4 juin 2005
Laissons parler les images...
Cours "Fruits d'été", chez Alain Ducasse. Merci Nico, merci papa et merci maman pour le plus beau cadeau du monde !! Une journée de travail intense, un régal et un immense plaisir... un seul mot pour résumer : génial !
Déclinaison Fraise
Mille-feuille Chocolat Framboise
Fraises de bois dans leur jus tiède, sorbet au fromage blanc
Pêches rôties, glace amande
Poêlée de cerises au vin rouge
Pêche Melba
A bientôt (désolée),
Fred
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