Frais !

La cuisine de Fred.

04 juin 2005

Laissons parler les images...

Cours "Fruits d'été", chez Alain Ducasse. Merci Nico, merci papa et merci maman pour le plus beau cadeau du monde !! Une journée de travail intense, un régal et un immense plaisir... un seul mot pour résumer : génial !

Déclinaison Fraise

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Mille-feuille Chocolat Framboise

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Fraises de bois dans leur jus tiède, sorbet au fromage blanc

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Pêches rôties, glace amande

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Poêlée de cerises au vin rouge

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Pêche Melba

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A bientôt (désolée),
Fred

Posté par FredKitchen à 21:09 - Ze reste... - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    trop beau !

    ouahou !!! et tu as fais tout ça !! c'est absolument superbe !
    Quelle chance tu as eu effectivement !
    On aimerait avoir quelques détails supplémentaires, j'en ai l'eau à la bouche
    Mercotte

    Posté par Mercotte, 04 juin 2005 à 21:55
  • Comme c'est beau ! Et il a fallu combien de temps pour faire tout ça ?

    Posté par Clea, 05 juin 2005 à 00:49
  • j'espère que tu es désolée

    tu as vu le supplice que tu nous fais subir, ils nous restent que nos yeux pour pleurer.

    Dans un an, tu te souviendras de cette journée avec nostalgie, les cours seront terminées et c'est toi qui officira aux fourneaux avec beaucoup de talent.

    Magique

    Posté par Anne, 05 juin 2005 à 01:18
  • WOWWWWWWWW !

    Posté par Estelle, 05 juin 2005 à 02:12
  • " Tu vas arrêter, Oui ! "

    Sur ce superbe Blog, c’est "pire" chaque jour !!!
    A demain )
    Nawal !

    Posté par Nawal, 05 juin 2005 à 11:20
  • Bravoooooooo

    Oui effectivement tu en as une de ces chances toi alors !!
    Heureuse pour toi que tu ai pû passer un super moment, et maintenant j'attends les recettes impatiement (surtout la glace à l'amande !!!)

    Bises et félicitations pour ce travail

    Posté par Clochette, 05 juin 2005 à 19:21
  • Hello !

    Tous les détails par mail uniquement !
    A très bientôt,
    Fred

    Posté par Fred, 06 juin 2005 à 22:21
  • J'ai connu ce blog grâce au reportage dans l'emission "envoyé spécial".Et moi qui pensais que les blogs ne servaient a rien...félicitation !!!

    Posté par emma, 23 juin 2005 à 22:10

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