Victime de la mode
Je suis en général une originale... surtout en cuisine. Mais cette fois, tant pis, j'ai cédé aux sirènes de la mode. J'ai dégrippé mes souvenirs de macarons spécialement pour ma copine Marion qui veut apprendre comment on fait. Mes petits essais à domicile méritaient bien une photo... alors voilà un de mes parfum préféré : Framboise. Pas de recette aujourd'hui par contre... juste un peu d'eau à la bouche !!
A très bientôt,
Fred
Edit : Vous trouverez d'excellentes recettes de macarons, avec explications très précises de la technique chez Mercotte... ne vous inquiétez pas, rien de bien révolutionnaire ici -à part que je n'utilise pas de sucre cuit- C'est juste la prise de vue qui donne un aspect visuel un peu inhabituel !!
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