Frais !

La cuisine de Fred.

24 février 2010

Pour les amateurs... ou pas !

Je ne sais pas vous, mais moi, je suis une grosse consommatrice d'huîtres. Et ça ne s'arrange pas avec mon déménagement dans le Sud. Il faut dire qu'entre la Manche et la côté Méditerranéenne je suis gâtée question production :D Mon cœur balance toutefois... il suffit que je sois en Normandie pour jurer que rien ne vaut une huître d'Hauteville, mais vous me verrez me damner pour une huître plate de Cancale (ou creuse y'en a aussi !) produite quelques km plus à l'ouest. Quand à mon Sud d'adoption... je suis une accro des huîtres du... [Lire la suite]
Posté par FredKitchen à 16:10 - - Commentaires [12] - Permalien [#]