A propos de l'auteur FredKitchen
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Quelques mots sur moi
Bonjour !
Ingénieur et passionnée de cuisine j'ai récemment fait une pause dans ma vie professionelle pour faire une formation intensive à l'Ecole Lenôtre (dont je suis maintenant diplômée). J'y ai appris les gestes bien sûr, mais je suis surtout revenue riche d'une expérience hors du commun.
Je suis l'auteur de toutes les recettes sauf indiqué autrement.
Toutes (enfin presque !) les photos de cuisine de ce site ont été prises par mes soins, avec un appareil Nikon D70. Je voulais vous signaler que les photos de ce site ne sont pas libres de droit, si vous souhaitez en utiliser certaines vous pouvez me contacter à fred@fredkitchen.com. Merci d'avance !
Frédérique
