Articles populaires

14 juin 2005

Petites douceurs

Trois fois rien... juste deux petites douceurs qui laissent la bouche heureuse. Les fêtes d'écoles arrivent, les barbecue entre copains dans le jardin aussi et on a toujours besoin d'un petit truc sucré pour accompagner un café. Diamants Ingrédients (pour...

Posté par FredKitchen à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2005

Ça va lui changer des lardons !

La semaine dernière je contemple les reste de mon panier hebdomadaire. Une Frisée me nargue dans le tiroir de mon frigo. Bon, Nicolas n'aime pas la frisée au lardon, comment vais-je faire ? D'un autre côté, quand on y pense, pauvre frisée ! Cantonnée...

Posté par FredKitchen à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2005

Dôme Glacé Fraise-Rhubarbe (Blog Appétit n°3)

Pour ma première participation à Blog-Appétit j'ai été très gâtée. La fraise et la rhubarbe sont deux produits que j'adore et j'ai eu plein d'idées d'association (plus farfelues, les unes que les autres....). J'ai retenue celle-là en particulier pour...

Posté par FredKitchen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2005

Laissons parler les images...

Cours "Fruits d'été", chez Alain Ducasse. Merci Nico, merci papa et merci maman pour le plus beau cadeau du monde !! Une journée de travail intense, un régal et un immense plaisir... un seul mot pour résumer : génial ! Déclinaison Fraise Mille-feuille...

Posté par FredKitchen à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2005

Un petit coup de pub, un petit coup de pouce

Ce n'est pas dans mon habitude de faire de la pub. Mais il faut bien des exceptions aux règles les plus strictes ! Et puis là, il s'agit d'une p'tite djeune kinenveut !! Ma copine Carole vient d'ouvrir son épicerie fine près de bastille, ça mérite bien...

Posté par FredKitchen à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2005

Y'a des jours comme ça...

Vous avez remarqué, y'a des jours on aurait mieux fait de rester au fond de son lit. Ces jours là, on ne devrait vraiment pas insister : à la première chose ratée, on devrait savoir que la loi de Murphy sera la plus forte, que le mauvais oeil va s'abattre...

Posté par FredKitchen à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2005

Mais que ce passe-t-il dans cette cuisine ?

Ben oui ? mais qu'est-ce qu'il se passe ? En tous cas, je ne l'ai pas beaucoup quitté. Mais je ne vous dirait rien, non rien de rien... juste un petite teaser de rien du tout !!! Dans ma cuisine ce week-end, des fraises et de la rhubarbe se sont fait...

Posté par FredKitchen à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2005

Fêtons ensemble la Saint Feignasse

Je me suis souvenue que je m'étais lancé un challenge, il y a quelques temps, mais que je n'avais pas du tout respecté mes engagements ! Du coup, vous n'êtes pas du tout au courant de ce que mangent les personnages de mes livres ! Mince alors... je vais...

Posté par FredKitchen à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2005

Trois petits tours et puis s'en vont

Comme je suis très occupée à construire mon index des recettes (je m'aperçois que ma mauvaise habitude de titrer des trucs débiles a quand même une certaine limite dans un blog de cuisine...:O) je vous écris ce tout petit post de rien, pour : Petit Un...

Posté par FredKitchen à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2005

Les amours interdites

Quelle jeune dame bien née n'a pas eu envie de se frotter aux moeurs rudes et au coeur tendre de son métayer préféré ? Transportée par les envolées lyriques de Michel Legrand, elle s'encanaille à la campagne, enflamme les sens des uns et des autres, mais...

Posté par FredKitchen à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2009

On aura tout vu !

Bon bon bon... Il semblerait que le sud de la France ne soit pas si chaud que ça après tout.Il semblerait qu'on pourrait avoir l'impression, comme ça, que mon jardin soit voisin de celui de Mercotte.Il semblerait même qu'on aurait peut-être dû écouter...

Posté par FredKitchen à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2009

Spécial courges !

C'est la saison et en plus on n'a jamais assez recettes pour les cuisiner. Alors voici une petite déclinaison pour courges pressées (ce qui est souvent mon cas !).En passant, il faut bien que je vous souligne un fait importantissime.' J'ai utilisé pour...

Posté par FredKitchen à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2009

Encore un peu de mag(g)ie

Eh bien voilà, le dernier atelier Maggi a eu lieu la semaine dernière et nous avons, encore une fois passé, une soirée très agréable dans une ambiance survoltée à l'Atelier des chefs. 4 blogueurs un peu foufous et très passionnés, des invités concentrés...

Posté par FredKitchen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2009

Pince moi, je rêve !

La maison est bien tenue, les coussins du canapé bien alignés, l'inox brille dans ma cuisine et la cravate de Monsieur était bien droite ce matin en partant au travail. Mes petits escarpins noirs sont bien cirés, les lits bien tirés et les oreillers bien...

Posté par FredKitchen à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2009

Spring-sprang-sprung : revue de détails

Mmmmh, la température se radoucit, l'air est chargé d'une petite odeur d'humus, les insectes reprennent leurs vols bourdonnants... le printemps n'est pas loin. On s'occupe au jardin, on profite du soleil et on boit frais à Rognes (!!) en écoutant une...

Posté par FredKitchen à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2008

Rencontre fortuite

Vous vous souvenez des amours d'une asperge et d'une sauce gribiche ? Eh bien, une autre rencontre fortuite a eu lieu dans ma cuisine. Je sais, je sais, je suis un peu la marieuse de l'extrême, mais au final rien de bien surprenant. Ces deux là, ne fréquentaient...

Posté par FredKitchen à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2010

J'ai deux amouuuuuuuuurs...

Ma brav'dame, le temps passe vite. Quelques indicateurs pour vous prouver que je dis vrai : La bannière n'a pas été mise à jour depuis...oulalal, trop... (ce qui est bien c'est qu'aujourd'hui elle est tout à fait dans le ton, donc on repousse la tâche...

Posté par FredKitchen à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2010

Feeling hungry AND patriotic ?

J'me suis pas débinée !! Invitée à fêter le 4 Juillet chez notre amie américaine, j'ai osé le "flag cake". Eh ben je le regrette pas ! Sooooo much fun ! Si l'envie vous prend un jour : Biscuit amande punché framboise (l'eau de vie c'est parfait !) / Bavaroise...

Posté par FredKitchen à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2010

Pour les amateurs... ou pas !

Je ne sais pas vous, mais moi, je suis une grosse consommatrice d'huîtres. Et ça ne s'arrange pas avec mon déménagement dans le Sud. Il faut dire qu'entre la Manche et la côté Méditerranéenne je suis gâtée question production :D Mon cœur balance toutefois......

Posté par FredKitchen à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2009

Sonate d'automne

Fan de châtaignes ? Vous pourriez me dire, "c'est maintenant ou jamais !". En effet, on ne rêve en général pas trop de ces petites douceurs en plein mois de juillet (quoique... moi je connais un minuscule qui vit dans cette maison qui pourrait être perfusé...

Posté par FredKitchen à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2008

Restes !

Dans la série des idées rapides, on a tous une salade de pommes de terre. Je ne cuis pas des pommes de terres spécialement pour l'occasion, en général c'est plutôt une recette de restes. Ma préférée a un petit goût de salade d'antan : Ma salade de pommes...

Posté par FredKitchen à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2008

D'un coup de baguette "maggi-que"...

Mesdames Zé messieurs, veuillez prendre place et observer, tester, manipuler et triturer dans tous les sens cette petite poudre maggi-que qui sous vos yeux étonnifiés... se transformera en fond ! Eh oui mesdames zé messieurs le lundi 3 novembre à l'atelier...

Posté par FredKitchen à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2009

Petits bonheurs

La fraîcheur est de retour ! Et avec elle, les huîtres et les moules sur mon petit marché (le producteur a beau vendre super vite son petit étal, il reste que les grandes chaleurs ne font pas bon ménage avec ses produits et ils nous en prive aux beaux...

Posté par FredKitchen à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2009

Here comes the sun

...un ange passe... (on peut même dire qu'il a pris son temps :D) Que voulez-vous, je suis dehors, je profite du soleil, des odeurs, le nez au vent (c'est quand même un peu pour ça qu'on est venu ici j'vous avoue !) Et j'adore. Je ne pensais pas être...

Posté par FredKitchen à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2009

Bombance ou pénitence (choisi ton camp camarade)

Aujourd'hui, je suis au regret de vous annoncer une très, très, très mauvaise nouvelle. C'est un fait : les fêtes sont passées (je vous ai même laissé un peu de rab, au cas où vous auriez fêté les rois n-mille fois) et vous n'y pouvez rien (soupir). Il...

Posté par FredKitchen à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote