Articles populaires

7 novembre 2005

2006 l'Odyssée de la poire

Le soleil s'est levé ce week-end sur un nouveau genre de goûter. C'est un peu la rencontre du 3ème type dans votre cuisine. Aujourd'hui, pour vos estomacs affamés, je vous présente, en exclusivité, le rejeton de la tarte Tatin et du gâteau moelleux. J'ai...

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27 octobre 2005

Vraiment n'importe quoi :D

Bon alors voilà, alléchée par l'humour à 2 balles d'euro de Station Gourmande , je me suis astreinte au petit pastiche du moment... c'est vraiment n'imp :D... Alors voilà mon portrait (pas mal la fille non ?) : Suivez le lien pour dévoiler votre binette...

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23 mai 2005

Petit musée de l'amer

Je me suis soudain prise de passion pour le pamplemousse. Ça m'a pris comme ça, au détour du rayon frais de mon Monop' préféré. Comme ce n'était vraiment pas la saison, l'envie pressante de les cuisiner m'a convaincue d'avoir été maraboutée... que voulez-vous,...

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27 avril 2005

Quand la carotte devient hypercalorique (oui c'est possible)

Toujours dans l'esprit de vous présenter les recettes des protagonistes de mes bouquins (voire films), je cherchais une petite idée depuis quelques jours. Mon livre du moment, bien que passionnant, émouvant et drôle, est un désespoir culinaire. On passe...

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19 mai 2005

Quand une pause calorique s'impose

Bon c'est pas tout ça, mais de temps en temps, faire une pause calorique s'impose. Je ne vous cache pas que vous allécher régulièrement a un impact non négligeable sur mon tour de taille. Mais ne culpabilisez surtout pas !!! j'y arrive très bien toute...

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18 avril 2005

Celui où y'avait une bande de 13 morfales...

13 morfales, pas un de moins, pas un de plus, tapent l'incruste chez vous. Ce n'est pas au débotté, c'est même vous qui les avez invités. Vous ne pensez même pas que ça puisse être une erreur. Au contraire ! vous avez ce regard béat et stupide depuis...

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19 décembre 2006

Noyeux Joël et Bananier...

... hips ! (ben quoi j'ai pris de l'avance...??? jaloux va !!!) Enfin, vous voyez ce que je veux dire :) C'est fini pour 2006, je vous retrouve en 2007 pour de nouvelles fraîch'aventures !! Alors Joyeux Noël et Bonne Année ... D'ici là... amusez vous...

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11 janvier 2007

Support de courge

La courge c'est si bon qu'on en mangerait à tous les repas. Pour preuve, demandez à Esterelle ce qu'elle en pense !! Et ce ne sont pas les idées qui manquent. Aujourd'hui je cherchais une petite idée légère mais comblante d'estomac... et j'ai eu une envie...

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28 octobre 2008

Requiem pour un haricot

Petit plaisir de l'automne, le haricot à écosser est un petit bijou de diversité culinaire. Je suis une grande fan des "Fagioli Barlotti", ces haricots à la robe marbrée de violet (leur cosse étant elle, marbrée de rouge). Je les adore à la tomate avec...

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15 octobre 2008

Minou, minou...

Je ne suis pas une grande fan de lapin. Je n'aime ni la consistance, ni le goût. Je conçois éventuellement de le manger avec une sauce un peu forte (moutarde, tomates et cèpes), mais sinon ... vade retro lapinas ! Et pourtant... Et pourtant, ça fait déjà...

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10 novembre 2006

Substantifique moelle

Ce n'est pas souvent qu'on est surpris par la magnifique simplicité des choses. Et pourtant ! Quel bonheur de tomber par hasard sur la recette, d'apparence si simple, qui sait sublimer un produit. Je suis abonnée à Gourmet pour plusieurs raisons. Je suis...

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9 mars 2007

Revue de classiques : mars

Dans la vie, il faut des indicateurs fiables. Sinon c'est n'importe quoi. Il faut réussir à trouver des petits trucs qui nous font savoir tout de suite où on met les pieds : c'est important pour la survie, que dis-je ? c'est vi-tal ! Surtout par exemple...

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16 juillet 2006

Sans filet !

Me revoilà ! Je peux vous raconter mes vacances ? Enfin ce que j'en ai retenu ?... sur le sujet qui nous intéresse bien sûr, je ne vais pas vous faire le coup de la soirée diapo, ne vous inquiétez pas !! Eh bien figurez-vous que toutes mes craintes se...

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22 décembre 2005

Sweet, sweet taste of winter

Ah l'hiver ! Connaissez-vous meilleure saison ? (quel trouble-fête a osé dire l'été ?...) Je suis sincère en plus. Eh oui, je suis une vraie girouette qui retourne sa veste au rythme des saisons. Que voulez-vous ? je les adore toutes ! Je délaisse ma...

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18 février 2008

Saveurs d'ailleurs

Aujourd'hui, un petit message express en forme de dédicace pour Géraldine :) qui a très envie d'utiliser sa "brique" !! Je me suis inspirée d'une recette goûtée chez ma cops Mimi, la meilleure cuisinière marocaine qu'on puisse trouver de ce côté-ci du...

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11 février 2008

Problème ? Solution !

Comme c'est la pleine saison de la mangue, ben j'ai envie de mangues. Je suis comme ça moi, pas compliquée pour un sou. Le petit "hic" c'est que je mange les mangues comme une cochonne. Ben oui, que voulez-vous... on est distinguée ou on l'est pas, et...

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11 janvier 2008

VENI(se) VIDI... REDII :'(

Ah ! ah ! ah ! Je suis vraiment la reine du titre à la noix ! Tout d'abord, je voulais vous dire que j'étais désolée de vous avoir fait perdre autant de temps avec ma petite énigme à 2 centimes d'euro. Vu que Venise, elle, elle coule... j'avais, pour...

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23 novembre 2007

Carton Rouge !!

Pas de recette aujourd'hui, mais plutôt une petite anecdote charmante , qui mérite bien un joli carton rouge !! Il y a quelque temps, j'avais écrit un message à propos d'une confiture de tomate, dont j'avais chippée l'idée (avant de la transformer) dans...

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28 décembre 2005

Ma première fois

Il en faut bien une, de première fois. Un jour ou l'autre il faut se lancer, oser, y aller, prendre son courage à deux main et sauter dans ce grand inconnu qui nous nargue depuis (oulala) toujours. On tous a eu nos premières fois. On en garde des souvenirs...

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30 novembre 2006

Rustique... c'est chic !

On peut être un produit de base, voire un peu obsolète ou même limite ringard et avoir une double vie. C'est le cas de mes lentilles : très charentaises et robe de chambre en pilou-pilou, elles peuvent virer fooding after/before dès que l'occasion se...

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15 novembre 2006

Réveillez vos papilles

Ce qu'il faut pour faire un bon dessert au café, c'est un bon café. Ça a l'air bête dit comme ça... mais ce n'est que la vraie vérité. Faites l'économie sur le parfum et vlan ! une génération entière à détester les desserts au café. Je le sais bien, j'en...

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24 janvier 2007

Mission Impossible

L'autre jour, j'ai eu de la chance chez mon primeur. Sachant qu'en général j'ai plutôt pas d'bol avec mon primeur (par ici les fruits pourris)... ce jour est donc à marquer d'une pierre blanche. Oui, l'autre jour j'ai été plutôt gâtée car mon primeur...

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14 décembre 2005

Un doux parfum d'Orient

Un doux parfum d'Orient s'échappe de ma cuisine. Et pourtant, mes biscuits n'ont rien d'oriental. C'est juste ce léger parfum de cardamome qui nous entraîne comme en rêve dans de lointaines contrées. Croquez, le goût se fait plus présent, ça y'est vous...

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6 janvier 2007

Dans quelle étagère ?

Qui suis-je ? D'où viens-je ? Où vais-je ? Serais-je élue Miss CanalBlog 2007 ? Je ne crois pas à l'horoscope (vaut mieux pas, je suis petit salé ascendant poule au pot... il leur arrive toujours le pire !!), je ne lis que des magazines culinaires (et...

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12 décembre 2006

Ça sent le sapin !

Encouragée par le commentaire de Nicolas D. (qui me trouve si talentueuse qu'il me suggère de postuler à l'Equipe) je persiste et signe dans : "Fred, la Reine du jeu de mots à 2 balles", Saison 4 épisode 7 (qui a dit que les séries françaises ne pouvaient...

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