Frais !

24 mai 2005

C'est magnifique !

Eh oui ! le chou-rave est un légume fantastique, magnifique... génial en tout point de vue. Aussi bon cru que cuit (qui l'eut cru), on en mange les feuilles et le bulbe. Il est beau, il est unique, il est délicieux. Il paraît même que c'est le chou-chou...

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23 mai 2005

Petit musée de l'amer

Je me suis soudain prise de passion pour le pamplemousse. Ça m'a pris comme ça, au détour du rayon frais de mon Monop' préféré. Comme ce n'était vraiment pas la saison, l'envie pressante de les cuisiner m'a convaincue d'avoir été maraboutée... que voulez-vous,...

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22 mai 2005

Mais que ce passe-t-il dans cette cuisine ?

Ben oui ? mais qu'est-ce qu'il se passe ? En tous cas, je ne l'ai pas beaucoup quitté. Mais je ne vous dirait rien, non rien de rien... juste un petite teaser de rien du tout !!! Dans ma cuisine ce week-end, des fraises et de la rhubarbe se sont fait...

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21 mai 2005

L'asperge dans la grande scène du II

J'ai récemment fait l'aquisition d'un nouveau livre (eh oui, encore un !). C'est Verres Gourmands de Benoit Molin aux éditions Minerva. J'avais longtemps hésité à l'acheter, de même que tous les livres de cette collection, la faute aux "Cakes de Sophie"...

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19 mai 2005

Quand une pause calorique s'impose

Bon c'est pas tout ça, mais de temps en temps, faire une pause calorique s'impose. Je ne vous cache pas que vous allécher régulièrement a un impact non négligeable sur mon tour de taille. Mais ne culpabilisez surtout pas !!! j'y arrive très bien toute...

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18 mai 2005

Honneur à Honoré

Lundi en revenant du sport (z'avez vu ! je fais pas QUE de la cuisine :D), j'ai flâné place de l'Hôtel de Ville. Il y avait une sorte de Foire des boulanger pour célébrer la Saint-Honoré. Toute l'Europe (ou presque) était représentée dans des petits stands,...

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15 mai 2005

Fêtons ensemble la Saint Feignasse

Je me suis souvenue que je m'étais lancé un challenge, il y a quelques temps, mais que je n'avais pas du tout respecté mes engagements ! Du coup, vous n'êtes pas du tout au courant de ce que mangent les personnages de mes livres ! Mince alors... je vais...

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14 mai 2005

La fée vert très clair

La verveine on la connaît plutôt comme ça (et même là , c'est un poil trop romantique, non ?) ? Pourtant je garde un souvenir ému de ce qu'on peut appeler ma première tisane à la verveine. Oui bien sûr, j'avais déjà agité un petit sachet inodore dans...

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12 mai 2005

Le coming out de Spiderman

"L'araignée, l'araignée, est tombée dans la mayoBien salée, bien poivréeDans l'assièteuh de FrédoAttention... risque d'addiction" (*) Cette ritournelle me trotte dans la tête depuis mes vacances à Régneville s/Mer, petit village aaaaaaaaadorable des côtes...

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11 mai 2005

Une pointe d'organisation dans ce blog de fofolle

Buffets Avocat crevette sur cristalline de betterave Bonbons de foie gras Boulettes de viande Cake chorizo Chips de légumes d'hiver Croustillants d'épinards, chèvre, figatellu Cuillère Caprese (gelée de tomate, mozzarella, basilic) Cuillère Crème d'avocat,...

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